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商品訊息功能
- 品號:3329439
- 玻璃製手沖濾布式滴漏壺
- 木質握手不會燙傷
- 入手整組好方便
商品訊息描述
【HARIO】玻璃手沖咖啡壺組-1~2人/DPW1(含法蘭絨濾布)
玻璃耐溫差120℃
木質握手不會燙傷
現省 玻璃製手沖濾布式滴漏壺。
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真正的濾布咖啡壺:透過超微細的濾布慢慢過濾出來的咖啡
會保留住咖啡豆本身原有的酸澀、苦及甘味(最佳顆粒粗細:中研磨)。
滴漏壺沖泡注意事項:
1. 使用濾布式咖啡粉採用中研磨較佳。
2. 如果使用濾布式在使用前須先將濾布以熱水燙過,濾杯及咖啡壺也都須先燙過溫杯。
3. 第一次倒入熱水只要讓全部咖啡粉沾有水分即可,使其膨脹。
4. 熱水依人數份量多寡約分4~6次倒,每次倒的時機須在前次倒進的熱水,尚未完全滴完前及泡沫尚未完全消失前。
5. 氣泡變淡且成黃土色時表示已抽取完成。
咖啡豆本身的精華和苦味透過壺內的絨料過濾布完全過濾出來,能品嚐真正的咖啡風味,用完後要把布立刻沖洗,
把布放入清水盤內,再放於通風處,這能防止咖啡豆的油和渣滓流於布上。
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品牌介紹
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商品訊息特點
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